Hola, per aquesta setmana tindrem (les novetats, en cursiva): Verdures fresques Potisson blanc a 2,85 €/kg. És com un carbassó però més suau, amb forma de carbasseta. All violeta semi sec.man. de 4uni. 1,85€ Api a 3,75 €/ kg Trompes d’all violeta. 1,5man. És la flor de l’all, de gust suau, molt bo . Ceba…
El Rajolí de Collbahí
Amb aquests freds i humitats, per mantenir l’escalfor interna podríem fer infusions de gingebre i pebres. També podem aprofitar la pell de les boníssimes mandarines, assecar-les i després infusionar-les, ja que va molt bé per prevenir refredats, i és molt agradable. I si teniu alguna inflamació al cos, incorporar cúrcuma també als nostres àpats, ja que ens ajudarà a desinflamar. Salut! En aquesta secció hi trobareu tastets de la saviesa de Mas Collbahí, que…
Mercats
Ens trobareu als mercats de: Banyoles: Dimecres al matí al carrer dels Turers, prop de la Plaça Major, de les 7 h a les 13 h. Mieres: Dissabtes al matí de 9:30 h a les 13 h.
La nostra filosofia
Treballem per una agricultura digna i respectuosa, per un comerç just i transparent i per un consum sa i responsable.
